Filetto di manzo ai funghi porcini
Tagliata di manzo grigliata con sale rosa e rosmarino*
Plateau royal di verdure in tre cotture

Piatto vegano
T-bone frisona 100% italiana “The Wolf”

(Minimo 1 Kg)
Costine di agnello panate
Straccetti di filetto con carciofi alla romana