Semifreddo al Pistacchio
Millefoglie
Insalatina mista
Verdure grigliate
Verdura di stagione all’agro o ripassate
Rucola con Grana Padano
Patate saltate con speck e cipolla
Filetto di manzo al pepe verde
Tagliata di manzo grigliata con sale rosa e rosmarino*
Plateau royal di verdure in tre cotture
Piatto vegano